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10:1生姜提取物保健原料84696-15-1

更新时间:2020-02-07

简要描述:

【产品名称】: 生姜提取物
【英文名称】: Ginger extract
【中文别称】姜提取物;姜根提取物;生姜提取物;生姜提取物;生姜提取物
【CAS号】:84696-15-1
10:1生姜提取物保健原料84696-15-1
【有效成分】:生姜含挥发油0.25%~3.0%,主要成分为姜醇 、

型号:16675526988厂商性质:生产厂家浏览量:89

产品名称】: 生姜提取物   10:1生姜提取物保健原料84696-15-1

英文名称】: Ginger extract

【中文别称】姜提取物;姜根提取物;生姜提取物;生姜提取物;生姜提取物

CAS号:84696-15-1

提取来源为姜科姜属植物姜的新鲜根状茎。

【有效成分】:生姜含挥发油0.25%~3.0%,主要成分为姜醇 、姜烯、水芹烯 、莰烯 、柠檬醛、芳樟醇 、甲基庚烯酮、壬醛、d-龙脑  等。生姜挥发油的芳香性成分有 α-萜品醇、柠檬醛-a和-b、β-倍半水芹烯 、芳姜黄烯 、橙花叔醇 和倍半水芹醇 等。生姜中含挥发性成分72种,包括一萜类、倍半萜类、醇类、醛类、酮类和酯类,其中主要有姜烯21.8%、 牻牛儿醇 9.4%、牻牛儿醛 9.9%、β-没药烯 7.9%、桉叶素 6.2%、萜品醇 5.6%、龙脑5.4%等。

产品规格:4:1

产品性状棕黄色粉末

原料产地】:国内均有分布

【炮制工艺】:(1)压榨法 压榨法是利用压榨机械手段对洗净的生姜进行直接处理,以获取其中的姜油。该法所得姜油量除了与生姜本身的质量有关外,更与生姜的预处理和压榨设施的操作情况有关。而且,可以通过沉淀分离方法处理压榨产物,从而得到上清液、沉淀物两类不同产品。压榨法获得的是姜油混合物,包含非挥发性和挥发性姜油。 (2)分子蒸馏法 利用分子蒸馏新技术能够较好地将姜油中的萜类和姜烯酚类化合物分离开来,且能将姜烯酚类化合物的相对含量提高到85%以上,因此分子蒸馏法更适合生姜精油的精制工艺。 (3)超临界CO2萃取 超临界CO2萃取能同时获得挥发性和非挥发性姜油,由于CO2的惰性和萃取分离在常温下进行,超临界萃取的生姜精油具有更丰富的化学成分,香气更透发,香味更纯正,因此,该法能减少生姜中的不稳定成分在分离过程中的分解,其实际应用效果优于传统的水蒸气蒸馏萃取的生姜精油,而且萃取后的剩余物更有利于综合利用。

用途】:具有健胃抗胃溃疡、利胆、保肝、强心、抑制血小板聚集、防晕、抗肿瘤、增强免疫力、 抗菌、杀虫、消炎之作用,还具有很强的抗氧化能力。用做食品添加剂;固体饮料,保健酒,压片糖果,化妆品等

【检测方法】:TLC    10:1生姜提取物保健原料84696-15-1

理化指标

菌落总数

≤1,000 cfu/g

<10cfu/g

GB 4789.2-2010

Total Bacteria Count

 

 

 

霉菌和酵母菌

≤50 cfu/g

<10cfu/g

GB 4789.15-2010

Yeast and Mold

 

 

 

大肠菌群

≤0.3 MPN/g

<0.3 MPN/g

GB 4789.3-2010

Coliform

 

 

 

沙门氏菌

≤0/25g

未检出

GB 4789.31-2013

Salmonella

 

 

 

金黄色葡萄球菌

≤0/25g

未检出

GB 4789.10-2010

Staphylococcus aureus

 

 

 

包装】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,,每桶净重2.5-3KG,直径36CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG。

【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

保质期:24个月

运输方式:快递,国内快递三天左右。1-10KG计货算试用样单,10-25KG比1-5KG

适当优惠,25KG-50KG继续优惠,100KG以上算大货.

 


 

 

 

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